Wärmendes Kürbis-Spinat-Linsen-Gericht
Habe ich sicher schon tausendmal erwähnt. Nun zum eintausendundeinsten Mal: Ich liebe Kürbis! Es gibt ihn wieder: Hokkaido aus Deutschland... <3. Wärmendes Kürbis-Spinat-Linsen-Gericht500 g...
View ArticleIch koche mein Risotto dieses Mal mit Zucchini
Ein Gericht, das mir in den letzten Tagen sehr gut geschmeckt hat, war ein Zucchinirisotto. Gewürzt habe ich mit Thymian und Rosmarin, außerdem kamen getrocknete Tomaten mit hinein. Die einzelnen...
View ArticleEisblümerl - Ich werde wahnsinnig, so viele leckere Nussmuse, Nusssaucen und...
Wie Ihr bereits alle wisst, durchstreife ich für mein Leben gerne Bioläden / Reformhäuser. Immer auf der Suche nach neuen veganen Produkten ;-). Im Jahr 2011 entdeckte ich hierbei natürlich auch...
View ArticleVegan Wednesday #105
Unsere Beiträge sammelt die liebe Cara vom Blog think.care.act - genau hier <3. Was wir für eine Jahreszeit haben? Sommer mit Eiszeit!FrühstückIch rührte am Vorabend Chufli Yoga (mmmmmh!),...
View ArticleBüchertipp "Vegane Glücksküche soja- & glutenfrei" - Good Mood Food :-)
Vegane Glücksküche Daniela Friedl / Miriam EmmeSoja- & glutenfrei224 Seiten, geb.Gewicht: 645gISBN: 978-3-99025-153-9978399025153919.90 €Klick ins Buch Schon lange lese ich den sehr sympathischen...
View ArticleFenchelhirse mit Rosmarin
Es tummelte sich noch eine Fenchelknolle in meinem Kühlschrank, außerdem hatten wir viele Möhren und noch so einige Cocktailtomaten übrig. Und ich wollte unbedingt ein Gericht mit Hirse kochen. Als ich...
View ArticleSo esse ich meine Kürbissuppe am liebsten!
Heute zeige ich Euch die Kürbissuppe, wie ich sie selbst am liebsten esse: dickflüssig, mit Kokosahne und mit Kürbiskernen getoppt. Ich gebe Euch im Rezept nicht die genaue Menge an Gemüsebrühe, da ich...
View ArticleAm Wochenende Ayurveda Paradise, Thai Food 2, Alpro Cremoso ausprobiert und...
Neu ausprobiert: Ayurveda Paradise - ein vegetarischer indischer Imbiss (Tetzelgasse 13, 90403 Nürnberg), von Montag bis Samstag zwischen 11 und 15:30 Uhr geöffnet. Es gibt genau ein Tagesgericht nach...
View ArticleGrillvilet mit Rote Beete Salat und Kartoffelstampf...
Das untere Gericht läuft unter megaschnell zubereitet. Es basiert allerdings auch auf einigen Fertigprodukten. Ich verwendete das enerBIO Kartoffelpüree von Rossmann (sehr empfehlenswert!),...
View ArticleVegan Wednesday (Tuesday!) #106
Vegan Wednesday! Oder in meinem Fall Vegan Tuesday. Heute am Mittwoch (und Morgen) bin ich auf Fortbildung und da habe ich leider anderes zu tun, als mein Essen zu fotografieren ;-). Die liebe Petzi...
View ArticleSurdham Göb - Vegan Daily - Aufregende vegane Alltagsküche
Vegan DailyVegane Küche für jeden TagSurdham GöbISBN: 978-3-03800-821-7Einband: Gebunden mit SchutzumschlagUmfang: 216 SeitenGewicht: 937 gFormat: 19.5 cm x 24.5 cm24,90 EURIch habe mich sehr gefreut,...
View ArticleRucolasalat "at its best" - mit Seitan und Maiskolben
Rucola Salat schmeckt herrlich, mittlerweile gehört er neben Feldsalat zu meinen absoluten Lieblingssalaten. Ins Dressing gebe ich da gerne Agavensirup, um die etwas bittere Note auszugleichen. Meinen...
View ArticleVegan Wednesday #107
Die liebe Missy Cookie vom Blog Cookies & Style sammelt unsere Beträge des heutigen Vegan Wednesdays. Herzlichen Dank!FrühstückCornflakes & Müsli & gemahlener Mohn in Reis-Kokos-Drink mit...
View ArticleConscious - organic raw chocolate
Dank der Boutique vegan konnte ich in letzter Zeit so einige Produkte testen. Ich bin froh, dass ich mir glücklicherweise nur sehr leckere Produkte ausgesucht habe ;-). In diesem Monat stellte ich Euch...
View ArticleAsia-Pfanne mit Seitan und Shirataki-Nudeln
Das Kochmagazin "köstlich vegetarisch" verführte mich mal wieder, ein Rezept nachzukochen, das sie auf ihrem Blog vorgestellt haben: Asia-Pfanne mit Seitan. Ich musste einige geringfügige Änderungen...
View ArticleVegan Wednesday #108
Heute sammelt die liebe Regina vom Blog muc.veg die Beiträge des 108igsten Vegan Wednesdays :).FrühstückReisflocken-Mohn-Brei mit Rosinen auf Obst, dazu Kaffee und Saft.MittagsBesuch im Mount Lavinia,...
View ArticleLa Veganista backt - Kuchen und mehr ganz ohne Tier
Nicole Just La Veganista backt Kuchen und mehr ganz ohne Tier Leckere Rezepte von süß bis herzhaft ISBN: 9783833840005 192 Seiten, Hardcover16.99 €Auf der Homepage von GU könnt Ihr auch eine Leseprobe...
View ArticleVegan Wednesday #109
Die Beiträge des heutigen Vegan Wednesdays sammelt unsere liebe Petzi: http://petzig.blogspot.co.at/2014/09/vegan-wednesday-109-sammelpost.htmlDie Frau und ich "renovierten" heute das Arbeitszimmer....
View ArticleKürbissaison - Kürbis kombiniert mit Linsenpasta
Heute zeige ich Euch zwei Kürbisgerichte. Seit es Kürbisse zu kaufen sind, gibt es bei uns wöchentlich mindestens einen Kürbis. Da ist noch Platz nach oben ;-). Ich könnte täglich Kürbis essen. Das...
View ArticleKürbis Kokos Tarte aus "La Veganista backt"
Ich habe gebacken. Das kommt in letzter Zeit selten vor ;-). "La Veganista backt" hat mich dazu verführt, bzw. ein darin enthaltenes sehr toll klingendes Rezept mit der Zutat, die ich in letzter Zeit...
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